Iituliina
Raaka-aineet
| 3,5 dl | maitoa |
| 1,25 dl | kermaviiliä |
| 75 g | voita |
| 4,5 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | sokeria |
| 1 tl | soodaa |
| 3/4 tl | suolaa |
| paistamiseen voita | |
| lisäksi jugurttia | |
| pakastemansikoita ja mustikoita |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita kattilassa maito ja kermaviili. Kuumenna seos ja paloittele joukkoon voi, anna sen sulaa. Nosta kattila levyltä ja anna seoksen jäähtyä kädenlämpöiseksi. Sekoita sooda osaan jauhoista ja kaada siivilän läpi taikinaan. Lisää loput jauhot, sokeri ja suolaa. [br][br]Kuumenna paistinpannussa nokare voita ja levitä pannuun noin 1 dl taikinaa. Paista, kunnes taikina kuplii. Käännä, kun pannua vasten oleva pinta on kullanruskea. Paista toinen puoli.[br][br]Nosta kypsät pannukakut lämpimälle vadille ja tarjoa jugurtin ja marjojen kanssa.[br]
